24 年前
视频简介
大牌档是香港的地道饮食文化表表者,传统的铁皮档口,加上折台、折椅,承载着一代代港人跟亲朋好友开心聚餐的回忆,也是游客体验港式味道的好去处。不过,由于当局已停发大牌档牌照,被誉为香港平民美食天堂的食肆可谓买少见少。为了保存这份老港滋味,黎诺懿、李家鼎、蒋怡、卫诗雅等星级艺人,会到访这些仅存的大牌档口,品尝店内的招牌美食之余,也会了解食店背后的人和事,引领大家认识香港最地道的风味——人情味。本片以潮汕、福建等地华人华侨家信和汇款合一的特殊邮政载体“侨批”的发现与解密切入,展现家事、国事、天下事的变迁。 在中国近代史风雷激荡的长河中,有一份独特的金融资本,它曾经波澜壮阔,如今却鲜为人知。这份独特的金融资本就是——侨批。侨批,是潮汕、福建等地华人华侨家信和汇款合一的特殊邮政载体,它是指支取银钱的字条,也泛指往来异地的书信。。
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