视频简介
在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说,川菜流行于中国甚至世界各地,可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜,以较为全面的视角,系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙,以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容: 回锅肉,起源于民间的祭祀活动,发展到今天,已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜,被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜,真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容: 川菜发展至今形成了二十四种常用味型,鱼香就是川菜独有的味型,也是主要的传统味型之一,其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来,也...。故事发生在高耸入云的黑暗城堡之中,丽宝莎被邪恶的女巫葛迪尔囚禁于其中,境遇十分凄惨。一次偶然中,丽宝莎发现了通往外界的秘密通道,走出城堡后,她于偶然之中救下了三个可爱的姑娘,她们是斯达芬王子的妹妹们。就这样,丽宝莎和斯达芬王子相识了,很快,两人便坠入了爱河。 宠物貂奥图向葛迪尔告发了丽宝莎的行踪,丽宝莎再一次被关入了城堡。幸运的是,丽宝莎发现了一支神奇的画笔,通过它,丽宝莎再度与王子相见。遗憾的是,葛迪尔毁掉了画笔,与此同时,她决定假扮丽宝莎去参加王子的生日舞会,目的只有一个,那就是将王子置于死地。。寡妇黛莉拉(凯特卡普萧饰)在漫天风尘的堪萨斯州小镇上,经营了一个牧场,神秘的她一生坎坷,无药可救的沉溺在酒精、香烟与性爱上,她每天都会叫一个牧场的男工人来陪她过夜,这些工人们根本没有拒绝的余地。黛莉拉的身边跟着一个孤僻的儿子菲宝,他完全受控于母亲,虽然已长大成人,但是却是极端的单纯害羞。一日,年轻性感的流浪汉克雷(文斯法汉饰)来到了这个小镇,被介绍到黛莉拉的牧场工作,他也不例外的被女老板引诱过夜,但是,克雷爱的是美丽的凯蒂(艾许莉贾德饰),于是大胆拒绝了女老板的要求,不过,他却与菲宝成了好朋友。随著两人越来越浓厚的友谊,菲宝渐渐走出自闭的小空间,开始懂得反抗母亲,嫉妒的黛莉拉想尽方法要让两人彼此伤害,一场欲望与忿怒交织的战争在牧场上延烧开来……。